Conte com os produtos mais frescos do mar e garanta o melhor para a sua mesa.
Por meio de rigorosos padrões de segurança alimentar, cada refeição se torna uma experiência única para você e sua família.
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Nossa Qualidade
Para Cada Ocasião Especial Existe a Azul Marinho
Ingredientes selecionados e frescos para trazer o melhor do mar para o seu prato. Trabalhamos com proteínas nobres e saudáveis com a qualidade e confiabilidade do Grupo Premier Alimentos.
Procedência Garantida
Trabalhamos com os melhores fornecedores para assegurar a qualidade de cada produto.
Alimentos Frescos
Cuidado ponta a ponta na conservação para que tudo chegue impecável para você.
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Entrega Rápida
DÚVIDAS FREQUENTES
Perguntas Comuns
Para escolher pescados, observe escamas brilhantes e aderidas, olhos salientes e transparentes, brânquias vermelhas ou rosadas, carne firme e odor suave. Nos crustáceos, evite sinais de desidratação e opacidade nos olhos. Verifique a data de validade, a temperatura de armazenamento e a integridade da embalagem. Priorize fornecedores confiáveis e métodos de captura sustentáveis, como a Azul Marinho Pescados.
Mantenha o produto congelado a -18°C ou mais frio para preservar suas características originais. Consuma dentro do prazo de validade e siga as condições de conservação indicadas. Após o descongelamento, não recongele. Prepare o produto no mesmo dia.
Armazenamento:
• Freezer (-18°C ou mais frio): Vide validade na embalagem
• Congelador doméstico (-8°C a -12°C): Até 120 dias
• Geladeira (0°C a 2°C): 1 dia
Armazenamento:
• Freezer (-18°C ou mais frio): Vide validade na embalagem
• Congelador doméstico (-8°C a -12°C): Até 120 dias
• Geladeira (0°C a 2°C): 1 dia
Certificações como SISP (Serviço de Inspeção Estadual) e SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção) garantem a segurança e qualidade dos produtos. O EURECICLO certifica práticas sustentáveis, enquanto o CMVS regula estabelecimentos municipais. O MSC (Marine Stewardship Council) certifica pescados de pesca sustentável, e o Selo Orgânico garante produtos sem antibióticos ou químicos prejudiciais.
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